No próximo dia 17 de abril, o restaurante La Brasserie de La Mer promove uma experiência enogastronômica exclusiva em celebração ao Malbec Day, data dedicada a uma das uvas mais emblemáticas do mundo dos vinhos.
Originária da França, a uva Malbec ganhou reconhecimento internacional ao se adaptar de forma excepcional ao terroir argentino, especialmente na região de Mendoza, tornando-se símbolo da vitivinicultura do país. Seus vinhos são conhecidos pela intensidade aromática, notas de frutas escuras, especiarias e taninos macios, características que proporcionam harmonizações sofisticadas e versáteis à mesa.
A data de 17 de abril remete a um marco histórico: em 1853, o então presidente da Argentina, Domingo Faustino Sarmiento, deu início a um projeto para transformar a indústria vitivinícola do país, impulsionando o cultivo da uva Malbec na região, movimento que consolidaria, anos depois, a reputação internacional do vinho argentino.
Para celebrar essa tradição, o La Brasserie de La Mer preparou uma programação especial que une alta gastronomia francesa à elegância dos grandes Malbecs.
No almoço, será servido um menu em 3 etapas, cuidadosamente elaborado e harmonizado, proporcionando uma experiência leve e sofisticada para o meio do dia.
Já no jantar, o restaurante apresenta um menu degustação em 5 etapas, com harmonização completa, explorando diferentes expressões da uva Malbec por meio de uma seleção especial de vinhos, escolhidos para valorizar cada prato e elevar a experiência sensorial.
A proposta é oferecer aos clientes uma verdadeira imersão no universo do vinho e da gastronomia, reforçando o posicionamento do La Brasserie de La Mer como referência em alta cozinha e experiências exclusivas em Natal.
As reservas já estão abertas e podem ser realizadas via WhatsApp ou pelo link disponível na bio do restaurante.
Sobre o La Brasserie de La Mer
Localizado em Natal, o La Brasserie de La Mer é um restaurante de alta gastronomia francesa comandado pelo chef Erick Jacquin. A casa é reconhecida por unir técnicas clássicas da culinária francesa a ingredientes selecionados e experiências gastronômicas sofisticadas.
Serviço
📍 Local: La Brasserie de La Mer – Natal (RN)
📱 Instagram: @labrasseriedelamer
📞 Telefone/WhatsApp: (84) 3642-7007
