O presidente da Federação das Indústrias do Rio Grande do Norte (FIERN), Roberto Serquiz, cumpriu agenda de visitas a indústrias do setor de laticínios e de alimentos na cidade de Jucurutu, nesta quarta-feira (22). Ele esteve na Laticínios Sertão Jucurutu e na Suínos Jucurutu, acompanhado do presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Derivados do RN (SINDLEITE-RN), Túlio Veras.
Na Sertão Jucurutu, Serquiz conheceu as linhas de produção de queijos de manteiga, mussarela, minas, ricota, requeijão cremoso, bebidas lácteas, entre outros produtos derivados do leite. Atualmente, a fábrica processa mais de 130 mil litros de leite por dia.
A visita se estendeu à Fazenda Boa Vista, onde a Sertão Jucurutu trabalha para chegar aos 10 mil litros de leite ordenhados por dia. As vacas leiteiras são manejadas em compost barns, um tipo de instalação que visa o maior conforto dos animais.
Já na Suínos Jucurutu, indústria de alimentos que processa mais de 50 produtos embutidos e defumados derivados do porco, Serquiz ressaltou que as indústrias unem tecnologia, gestão moderna e ciência para impulsionar a produtividade e competitividade. “É muito bom chegar no chão de fábrica e ver como a inovação, a organização e a gestão de pessoas conseguem alavancar resultados de excelência.”
“O que pudemos ver foram empresários que buscam melhorias permanentes e desenvolvimento por meio da gestão estratégica”, acrescentou o presidente da FIERN.
Já o presidente do SINDLEITE-RN, Túlio Veras, destacou a parceria do sindicato com os associados para alavancar a atuação das empresas e a competitividade do setor. “O exemplo da Sertão Jucurutu mostra que o produtor pode continuar investindo e se modernizando. Trazer tecnologia possibilita competir com o Nordeste, com o Brasil e até com o mundo.”
Otto Wagner de Araújo, diretor do Laticínios Sertão Jucurutu, comentou que além dos investimentos já aplicados, a expectativa é crescer a capacidade de processamento para 300 mil litros de leite por dia, com a instalação de uma planta fabril exclusiva para a produção de queijo mussarela totalmente automatizada. “Vimos que o mercado tem que estar organizado e a cada dia a gente vem buscando o melhor para o nosso estado, para a nossa empresa, para a nossa região.”
Karrie Medeiros, que administra a Suínos Jucurutu ao lado do marido Luiz Medeiros, agradeceu a visita da FIERN e espera ampliar as parcerias. “A visita agrega valor e conhecimento para nosso empreendimento, que está presente em todas as redes de supermercado do Rio Grande do Norte com diversos produtos.”
Também participaram das visitas a coordenadora executiva de Relações Institucionais e com o Mercado da FIERN, Ana Adalgisa Dias, e o chefe de gabinete da Presidência da FIERN, Hélder Maranhão.
